Хранилища и складские комплексы требуют тщательного соблюдения температурно-влажностного режима на объектах. От микроклимата складских помещений зависит сохранность продукции, бесперебойная работа оборудования, комфорт и безопасность персонала. Хранилища и склады следует оборудовать специализированной климатической техникой и контрольно-измерительными приборами – гигрометрами и термогигрометрами, анемометрами и термоанемометрами. Особое значение имеет мониторинг температуры и влажности воздуха при работе с особорежимными грузами: скоропортящимися пищевыми продуктами, лекарственными препаратами и вакцинами, живыми растениями и т. д.
Мониторинг микроклимата в складских помещениях выполняется непрерывно, контролю подлежат следующие параметры: влажность воздуха и его температура, интенсивность воздухообмена, для некоторых технологических процессов также важен уровень газов.
Значение и нормы влажности воздуха при хранении разнообразной продукции
Относительная влажность воздуха – наиболее важный параметр микроклимата, от которого зависят потребительские свойства и сохранность изделий. Для хранения каждой категории продуктов и материалов предусмотрены определенные нормы влажности воздуха, например:
- безалкогольные и алкогольные напитки – не более 85 %;
- специи и консервация – не более 75 %;
- чай – до 60 %;
- электроника и электротехника – 50 %;
- инструменты – не выше 60 %;
- металлоизделия – 30-50 %;
- бумага – 50-55 %.
При этом оптимальный уровень влажности воздуха для складского комплекса составляет 60 %. Важным требованием к температурно-влажностному режиму является его стабильность, недопустимы любые перепады показателей – они могут нанести значительный вред объектам хранения.
Способы контроля микроклимата на складах
Контроль микроклиматических параметров на складском комплексе может осуществляться двумя способами:
- мониторинг выполняется ответственным сотрудником путем визуальной оценки измерительных приборов – термометра, механического гигрометра – и на основании полученных наблюдений работник принимает решение об изменении показателей до необходимых значений;
- более современным вариантом контроля является применение цифровых приборов и систем мониторинга микроклимата – их основой становится включенный в Госреестр гигрометр.
В выборе оптимального способа контроля климатических условий определяющим критерием служит целесообразность измерительных мероприятий. Ключевыми факторами являются:
- тип хранимых изделий или сырья;
- размер и площадь складских помещений;
- специфика климатической техники;
- расположение склада;
- иные характеристики.
Выбирая способ температурно-влажностного контроля, важно учитывать человеческий фактор. Автоматизация процесса мониторинга позволяет комплексно оценивать состояние микроклимата, своевременно применять меры по регулированию показателей и исключать вероятность фальсификации учета данных.
Применение профессионального контрольно-измерительного оборудования имеет множество преимуществ:
- постоянный доступ к фиксируемым данным показателей;
- удаленный контроль за состоянием микроклимата;
- высокая точность измерения важных параметров микроклимата;
- широкий измерительный диапазон;
- возможность автоматического регулирования показателей посредством управления исполнительными устройствами.
Оборудование для профессионального мониторинга
Приборы, контролирующие температуру и влажность, имеют несколько категорий. Наиболее простой вариант – механические гигрометры и термометры, термописцы. К более совершенным относятся цифровые устройства: гигрометр влажности воздуха, термогигрометры, логгеры, терморегистраторы. Это оборудование идеально подходит для отслеживания климатических условий на складах и в хранилищах. Цифровые приборы оснащены встроенной памятью, позволяют накапливать статистику и передавать данные измерений в режиме онлайн – мониторинг микроклимата может выполняться удаленно и не требует постоянного присутствия специально обученного сотрудника.
